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2013/12/21

ホテルで使われてるベッドが自宅でも楽しめるらしいよ!インターコンチネンタル東京ベイ

という事で、行ってきましたインターコンチネンタル東京ベイ。

こちら、フロアの改装に伴いベッドも一新されたのだが、こちらのベッドが優れもの。

業界初のコンセプト「清潔」を採用。




毎晩の寝心地、がホテル級!
ちょっとお値段はしますが、(\241,500~)そこの富豪の貴方、いかがでしょう??

2013/12/18

西麻布 豚組 へ行ってきた

とんかつの概念が変わるお店。衣を食べるのではなく、肉を食べてる感覚が取り戻せる。

こちら、ブランド豚さん。
「渡辺バークシャー」ロース。


3cmの厚切りとんかつも旨いが、ブランド豚は好みに合わせてランチの時間から選べる。どの豚さんが居るかはその日の運しだい。
「あっさり」「濃厚」など豚ごとにジャンル分けされている一覧表から選ぶ時間が楽しい。

見よ、この厚み。
3cm超厚切り! 琉香豚さん

食べ方は塩推奨。噛んだ瞬間にじゅわっと広がる脂の旨味を味わいたい。


店内もレトロで素敵な店構え。
とんかつ好きなあの人に。個室充実なので、気軽な接待やデートにも使えるかも。


ごちそうさまでした!

2013/12/06

肉山 に行ってきた ※空腹注意※

9月の某日に、「吉祥寺『肉山』【飲み食い編】—その名も“飲み肉”! 最強赤身肉の腹いっぱい攻撃にはあはあ!」のページをひょんなことから見つけてしまい、即日電話をしてもらったのだが、直近で空いているのは12月。しかもカウンター席のみだというではないか。
そんな3か月先の予定、忘れた頃にやってくる。
5日前にサーロインのブロック肉をたっぷり頂いたのも気にせず、吉祥寺へ上陸した。


非常に控えめな表札。普通に歩いていると見逃しそう。ってか見逃す。

肉を惹きたてる調味料たち。
生コショウの塩漬け、ゆずコショウ、韓国系辛みそのお三方。
生コショウの塩漬けが美味い。

ジューシーなエリンギ3兄弟。
エリンギって今まで切ったものを焼いて食ってたけど、
焼いてから食ったほうが美味いのかな・・・??


馬刺し様。
醤油卵を溶いて絡ませていただく。
この醤油卵をホカホカご飯にかけて食べたい。



めくるめく肉のオンパレード。
牛も馬も仲良く美味しく頂きます。
食感、肉汁の味、すべて違います。

一つずつこの艶。プルプルの肉を頂きます。




そして〆は、私の一番好きな卵かけご飯をオーダー。
するとその上に、、、、肉が!
この下にはごま油も潜んでて、いい味出してます。

ふわふわにかき混ぜると、そのビジュアルは黄色い海に浮かぶ大陸の様相(意味不明)
キョウイチのテンションではしゃいでました。


まさか、卵かけご飯がここまで進化するとは、、、。
人生最後の日には、これを食いたい。